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    加上昨天的销售，扣掉给赵志坚他们买原材料的钱。

    舒城银行卡里，已经有187万多块了。

    距离买店，又近了不少。

    最后一拨客人吃完，收好碗快，也各自离开。

    而此时。

    店外已经有人在排队了。

    今天周日，不少客人是专门过来吃的，但还是晚了。

    一气之下，直接开排！

    就不信了！

    早饭刚刚结束，他们就排午饭，还能排不到？！

    姜大爷他们本来是打算回家歇会的。

    不过看有人要卷。

    他们直接坐了回来！

    那就卷！

    反正他们几个退休的老大爷，还能卷不过这些小年轻的？！

    舒城把店里收拾好，看了看新店的情况。

    赵志坚又扩充了4个实习厨师，还有2个保洁和2个收银引导员和服务员。

    整个店里，人越来越多了。

    新来的这些人，也挺勤快的。

    赵志坚招人，都是挑的踏实肯干的。

    新人入职，签合同的时候，就感觉到了这家店不一样。

    允许离职？

    把涨工资写到合同里？

    开始工作之后，吃的也非常好。

    顿顿有肉！

    他们干活相当卖力，都是想着在这家店里多做几年的。

    舒城很满意。

    中午，舒城做了鱼香肉丝。

    客人们也是一如往常的多，生意很好。

    刘书影的爷爷，中午来了趟店里。

    她倒是孝顺很多，把鱼香肉丝分给了她爷爷一份。

    就是吃完之后还是馋，根本没吃够，干了4个包子才弥补了嘴里的空虚。

    中午卖完。

    许冉和舒建业到了店里。

    “爷爷！奶奶！提拉米苏吃了吗？”舒彤彤兴奋的上前问了一句。

    许冉自然知道自己家的崽在想什么，她笑着说道：“吃了，你爸做的好吃。”

    “嘿嘿，是吧！爸爸真的超厉害！做什么都做的特别好！”

    中午一家五口，也吃了鱼香肉丝。

    舒城直接用砂锅盛的饭。

    舒建业当时还有表示：“不用吧，这也太多了。”

    然而。

    一盘菜很快吃完。

    他面前的一锅米饭，也吃的干干净净。

    嗝。

    撑了。

    他也有完美体质的加成，舒城不担心他撑出问题，可以随便吃。

    吃过午饭。

    许冉把带来的西瓜和哈密瓜，一块分着吃了。

    冰镇过的哈密瓜和西瓜，配着夏日的阳光吃，十分惬意。

    吃过水果。

    许冉和舒建业先行离开。

    傍晚，舒城的加餐，做了煲仔饭。

    莫妮她们平时也不上班，就是四处旅游，或者是在家里养着。

    现在顿顿来舒城这里，比打卡上班还勤快。

    傍晚6点55分。

    店里的东西卖完。

    舒城这次没着急收拾厨具，而是开始和面，准备先做一点凤尾酥。

    舒彤彤和柯雪围了过来。

    凤尾酥是一道很有名的菜，但因为制作麻烦困难，现在卖的地方很少了。

    柯雪也没吃过。

    舒城先熬豆沙。

    红豆已经提前煮好沥干了，放入破壁机里，打成湖状。

    有些豆沙馅会留三分之一的豆子，不打成湖，来增添口感。

    打完之后。

    舒城热锅烧油。

    用黄油最好，其次是玉米油，这两种油的味道，跟甜品比较搭。

    菜籽油不行，花生又也不太好。

    豆沙倒进去之后，开始翻炒。

    炒热之后，下入白糖和桂花糖。

    随着糖融化在豆沙里。

    一股香甜的味道散开。

    豆沙也变得软了一些。

    舒彤彤和柯雪已经馋了，闻着香味不停的耸拉着鼻子，像是两只馋呆了的猫。

    翻炒一会。

    豆沙放糖之后的软，逐渐消失。

    舒城又放了一小勺盐。

    甜品里放盐，可以让味道更有层次，但不能多，多了会抢走甜的味道。

    做好之后。

    舒城舀了三勺豆沙，其中两勺，吹凉之后，交给了自己家的老婆和女儿：“尝尝。”

    她们两个都伸着手，赶紧接过了勺子，吃了一口。

    豆沙入口，软软的。

    红豆本身的香味很浓，还有一些澹澹的油香。

    稍微抿一下。

    一股甜味逐渐散开。

    舒城的甜口把握的依然极好。

    甜的恰到好处！

    整个口腔都能尝到甜滋滋的味道，但咽下去之后，嘴里只留很澹的甜，不会腻口！
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