第(2/3)页

    主旨意思就是这卤味方子已经卖给他们苏家，除王家自己可以售卖之外，就不得另外再卖予他人。而苏家那边，也将在一定程度上护佑王家。

    双方在契书上按下手印，一手交钱，一手交配方。

    王福顺到底是心性不坚定，一千两银子的高价让他彻夜难眠，跟王苗苗商量之后，把豆干的做法也写在了纸上，还副赠了两道关于豆干的菜谱。

    这样，王福顺才心安不少，今儿跟张士维药价那是半点不虚场合。

    另外，除了把几张配方递给张士维外，还递给了他一大个大布包，不重，轻飘飘的。

    “王老，这嗨给我送个礼呢？”张士维掂了掂，乐道。

    王福顺呵呵：“张掌柜想多了，这里面是两味香料，胡椒和辣椒。”

    “哦？”张士维再次觉得自己的见识不够，脸忙把布包打开来看。

    里面是两个小布包，一个里面是浑身红艳艳，只有指长的尖锥物，一个里面是黑皮皱巴的颗粒物。

    王福顺指着红色的说道：“这个是辣椒，吃下去嘴巴舌头甚至是肚子都会火辣辣的。”

    又指着颗粒物体道：“这是胡椒，也带着些微辣味，不过跟辣椒不同。”

    张士维拿着细瞧了半天，疑惑：“那这个怎么用？”

    王福顺没好气：“自然是放卤水里面了！做菜也行，这些东西不多，你可得省着点用。”

    张士维却觉得自己上了当：“你是说这两味香料也是卤味里必须要用到的？”

    “不是。”王福顺回忆着王苗苗的话，道：“加了这些嘛，这卤味就是香辣味，不加这些，那卤味就是五香味。这东西我们的存货也不多，你可别打主意了啊！”

    “还有啊，这辣椒越煮越辣，刚开始吃的人接受不了，你少放点儿，就跟那纸上写的一样，后面其实都不用怎么放。”

    “哦，哦，好！”张士维就跟小时候一样，‘夫子’说，他记。

    临走前王福顺还不忘跟张士维约法三章：“张掌柜，咱们今儿个卖了多少钱，给你拿了什么，说了什么，你可不能跟别人说啊！”

    张士维人精一个：“知道，王老放心，我还有我这车夫嘴巴紧得很！”

    之后，便扬长而去。
    第(2/3)页