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    所谓点茶，就是用茶筅把抹茶粉和热水、空气搅拌在一起，让抹茶起一层泡沫，这层泡沫叫作汤花。

    汤花的细腻度、持久度是评判一盏茶好坏的关键标准之一。

    抹茶原料越好，茶道师的技艺越高超，汤花就越细成持久。

    叶蓁专注地看着少年的动作，看他怎么调膏，怎么运筅，这一系列动作就是茶道的重头戏，讲究快慢有节，轻匀到位，至少需要七八年的修炼才能入门。

    少年手底下很有功夫，运筅的技法炉火纯青，指绕腕旋间，堆云积雪般的白色汤花就泛了起来。

    叶蓁不得不承认在这个过程中，她感受到人与茶、与自然的交融，也感受到茶道作为高雅艺术的美感。

    几分钟后，少年用左手掌托住茶碗，右手五指持碗边，跪地举起茶碗，恭恭敬敬地将茶送到段国林与叶蓁面前。

    第一杯茶给了段国林，二人似乎是熟识。

    段国林品茶的同时，少年将点好的第二杯茶传给叶蓁。

    他透亮的眼睛直视叶蓁，似在关注她的表情。

    正常情况下，茶道师不会关注客人反映，他的眼神看似细微，其实已经流露挑衅的意味——极度含蓄内敛的挑衅。

    茶人之间很善于通过敬茶、喝茶的动作交流感情和心情，叶蓁捕捉到他的眼神，也接到他传递的信息，她接过茶盏，微微一笑。

    年轻人到底是年少气盛，见到同行就忍不住想一争高下。

    一碗好茶喝的是平和的神心，他以争斗心做茶，这便已经落了下乘。

    段国林以及在座众位茶师饮完茶后，这一轮茶事便结束了。

    按照惯例，客人需要夸赞主人。

    在座众位茶师已经开始用各自国家的语言夸赞，随行翻译传达给少年。

    段国林见叶蓁只是鞠躬致谢，并不出声，便代她开口夸赞：“很荣幸能够见识这么考究的茶道。”

    少年点头致谢，看向叶蓁。

    叶蓁却闭口不谈茶，用丝绢将手里的茶盏擦干净，细细赏玩起来。

    日国饮茶推崇建盏，但眼下这只并不是建盏，而是一只青瓷茶碗。
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