第三百五十二章:兴奋-《逆行的白衣天使》
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“i嘻嘻,这个我不管,我只管检查它到底是真死还是装死,具体是活是死就与我无关了!”曾凡调皮的嬉笑着,
“那可不行,你这哪是绝招?你这纯粹是馊招,”方伯敬不干了,“让活鱼张口,还不能把它烫死,明白吗?你不能汽车压驼背,死了,也直值了?”
“不是带烤鸭了吗?怎么又成鱼了?”原来是5号的雄主任来了。
“哈哈哈哈,”听到他的话把大家都逗笑了。
“不是鱼,是烤鸭!”
“那你们?”
“曾科长明要回机关,他要去抓鱼,一条老大的美人鱼啊!哈哈哈,”完,方伯敬自己都笑了。
“美人鱼好,古人云,黥涅其面,画体为鳞采,即鲛人也!”
“哇,都,雄主任毕业于清华,果然好学问!”
“哪里哪里,古人认为美人鱼就是娃娃鱼,司马迁曾,人鱼似,四脚,声如儿啼,那可不就是大鲵?其实哪有美人鱼?不过是海牛而已,”
“哎呀,您这么好的学问?请问,这烤鸭是什么鸭?为什么其他的鸭子就不能烤?”方伯敬笑着,“答对了请你吃烤鸭,答不对,鸭子毛也没一根!”
“嘿,大老远你把我诓来,还给我出考题?”雄主任笑着,不过这你可难不倒我,虽咱不是老北京,但这烤鸭的来历咱还是知道的,”手机端sm..
“奥?您讲讲,讲讲!”
“烤鸭用的是北京填鸭,因为其它品种的鸭子都是瘦肉,吃起来发柴,而只有填鸭子是人工填食增肥的,再经过特殊的烤制手法就变成了一道美食。
填鸭肥大,全身通白,因为是由工人将调好的饲料,用一种特殊的管子直接填入鸭食道,所以,鸭子几乎不会自己进食,我们老“填鸭式教学方法”就是指这个法而。
填鸭的特点是鸭体美观,肌肉丰满,背宽且长,填时短,育肥快,大约只有45,而且肉质肥瘦分明,皮下脂肪厚,鲜嫩适度,不酸不腥,是制作烤鸭的首选!”
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